De huidige Minervois is geen administratieve eenheid. Het bevat delen van 2 franse "departementen": de Aude en de Hérault, en omvat 75 gemeenten. Een gemeente is de kleinste administratie eenheid in Frankrijk, vergelijkbaar met een dorp of een stadje.

Plattegrondjes zijn beschikbaar om u te helpen deze gemeenten te vinden binnen het gebied.

De Minervois wordt tegenwoordig door velen geassocieerd met het gebied waar de wijnen van appellation AOC Minervois worden geproduceerd. Verdere informatie is beschikbaar bij de diverse wijnproducenten in de Minervois, ieder met hun eigen unieke wijnkwaliteiten. Maar dat is slechts een deel van het verhaal.

Zelfs in de tegenwoordige Minervois, zijn er nog veertien gemeenschappen die niet voorkomen op de lijst van bij de AOC aangesloten gemeenten.

Tegenwoordig is de Minervois geen administratief gebied in Frankrijk. De oude namen herleven weer om te worden verbonden met AOC streken voor de promotie van streekprodukten. hoofdzakelijk wijn, en voor de bevordering van het toerisme. Vandaar dat sommige gemeenten die vroeger tot de Minervois behoorden, overgegaan zijn naar onze zuiderburen: de Corbieres.

Het is waar dat in de moderne tijd administratieve gebieden weinig aantrekkingskracht als zodanig hebben op toeristen die meer zijn geïnteresseerd in de nostalgische associaties met historische plaatsen. Deze associaties krijgen meer betekenis als de oude namen worden gehandhaafd. De Minervois richt zich ook meer naar het toerisme, de steeds toenemende industrie van de late 20e eeuw maar tot nu toe blijft de Minerois verhoudingsgewijs onontdekt en vrij van de zakelijke successen die zoveel van de mediterrane kustlijn bedorven hebben. De bewoners van de Minervois doen hun uiterste best om ervoor te zorgen dat het toerisme geen grote afbreuk doet aan de tradities.

Alles wat de bezoeker nodig heeft voor zijn dagelijkse comfort is aanwezig. Verblijfsmogelijkheden variëren van hotels tot gastenkamers. Leuke huisjes zijn vaak te vinden in een landelijke omgeving, verwijderd van verkeerslawaai en toch zonder moeilijkheden te bereiken. Eetgelegenheden zijn er volop, met name in de zomer, en van hoge kwaliteit. In de winter zijn er minder restaurants open en sommige zelfs uitsluitend in het weekend maar de keuze is groot en zal nog groter worden naarmate men zich realiseert dat de toeristen het hele jaar door komen.